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Étant une professionnelle de la restauration je vous propose mes services en qualité de chef a domicile.
Lamis traiteur pour vos petites fêtes d’anniversaire ou autres je vous suggest des bons plats Tout fait maison et préparer amoureusement
Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une note d’originalité.
Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un second avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!
Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du Leading choix de menu.
Chef Rebeca was Unquestionably incredible. The foodstuff was delicious and the service was fantastic in addition. I’ll not be reluctant to Get hold of her once again Sooner or later. Thank you Chef!
We have confidence in transparency and want to address any issues you will have about our catering choices. Take a look at the most commonly requested queries and their comprehensive responses to produce informed decisions.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Les boissons ne sont pas incluses par défaut. Cependant, vous pouvez vous mettre d'accord avec le chef afin d'ajouter des boissons en "more" à la proposition de menu.
Ensemble, mettez au place un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en live cooking, read more un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une significant sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'occasion.
La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos instances culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.
Organizing a giant get together, but like to be able to be Along with the visitors you as opposed to spending hours from the kitchen area? Then house catering is The perfect Remedy. We handle everything from begin to finish, so all You will need to do is enjoy the tasty dishes served with the chef.
Exquisite buffet catering with many different hot and cold dishes such as sushi or canapé. Ideal for weddings, company activities, and large parties
Peu importe le mois de l'année, tout second est bon pour profiter d'un Chef a Domicile dans le confort de votre maison, mais en raison des fluctuations de la demande des Chefs a Domicile à Lyon, les prix peuvent varier, en particulier pour les réservations de dernière minute. N'hésitez moreover et réservez un Chef a Domicile aujourd'hui pour éviter toute surprise !